Mama Iqy Homemade : Macaroni Cheese

 

Dak iqy ni bukan jenis yang "pemakan" sangat.Dia kalau makan just buat lapik-lapik perut je, takde nya makan beriya2, kau bagilah makanan apa pon, reaksi dia biasa je.Yang aku ni jenuhlah piker nak masak menu apa setiap hari untuk bekal dia ke rumah baby sitter, ada sekali tu, tetiba rasa nak try buat macaroni cheese, kotlah dia berselera ke kan..Tapi nan hadooo, maybe dia tak suka cheese kot..Urmm..Tapi kalau korang nak try test kat anak korang boleh jugak, ni aku share ilmu tak seberapa aku ni haa, bukan pandai sangat masak memasak ni, sejak ada anak ni je rajin ke dapur..kalau tak, toksah mimpi minah ni nak singgah kat dapur tu, tempat laluan persinggahan bila nak ke toilet je..hahahaha..Melampauu betoi kan..kuikuikui..

 

Bahan-bahan nya simple je

- MACARONI

-CHEDDAR CHEESE

-CARROT

-TOMATO (potong kecik2)

-AYAM CINCANG

-SEULAS BAWANG PUTIH

-SEBIJI BAWANG MERAH

 

Cara-caranya:

 

-->tumis bawang putih dan bawang merah sampai naik bau

-->masukkan isi ayam cincang,kacau sekejap

-->masukkan kentang dan tomato

-->masukkan semangkuk kecil air

-->bila dah menggelegak, masukkan sekeping cheddar cheese

-->tambah sedikit perasa,takyah banyak, buat rasa-rasa je.

-->kacau rata, bila kuah dah pekat tutup api

-->rebus macaroni 20 minit

--> toskan dan siram dengan air  sejuk

-->tuangkan kuah tadi diatas macaroni,

-->guntinglah kecik-kecik macaroni tu kalau takut anak tercekik makan besar2 camtu..hihihi..

 

Siap untuk dimakan, time weekend aritu aku try masak lagi sekali, eh makan plak dak iqy.Walau tak banyak mana, tapi lebih 10 kali suap jugaklah..huhuh.. 

 

 

SELAMAT MENCUBA.!!!